더덕의 효능은 인삼의 효능에 못지 않으며 더덕 생김새도 인삼과 비슷한데요...
한방에는 다섯 가지 삼이 있는데 누구나 다 알고 있는 인삼과 고삼, 단삼, 현삼, 사삼이 있습니다.
여기서 사삼이 바로 더덕인데요....
인삼 못지 않게 사람에게 좋은 더덕의 효능을 알아보았습니다.
더덕은 우리나라 어느 산에나 자생하는데요... 주로 마을 인근의 야산에서 많이 자랍니다.
향긋한 향기가 짙은 더덕은 그 향기 때문에 더덕이 자란 부근에만 가도 냄새로 확인할 수 있습니다.
더덕에는 사포닌을 비롯하여... 칼슘, 철, 인 등 여러가지 성분이 들어있습니다.
이러한 성분때문에 더덕의 효능이 나타나는데요...
강장, 해열, 거담, 배농, 소종 등의 더덕의 효능이 있어 기침, 인후염, 폐농양, 종기 등에 사용되며...
벌레나 뱀에 물린 곳에 해독약으로도 사용됩니다.
더덕을 씻어보신 분이라면 다들 알고 계실텐데요...
더덕을 씻으면 비누처럼 거품이 납니다. 이는 뿌리에 있는 사포닌 성분 때문인데요...
이 사포닌 성분은 인체의 혈관을 비롯해 각 기관을 깨끗이 씻어주는 역할을 합니다.
또한 신진대사를 활발하게 하며 노화와 스트레스의 원인이 되는 활성 산소를 제거하고...
지방을 분해하며 콜레스테롤 수치를 나춰주어.... 성인병 예방 식품으로 효과가 좋습니다.
중국에서는 더덕을 양유라고도 부르고 있는데요...
더덕을 잘랐을 때 하얀 젖 같은 즙이 나온다고 해서 양유라는 이름이 붙었다고 합니다.
더덕은 폐에 열이 있어 기침하고 가래가 나오는 사람에 좋습니다...
또한 폐기능의 장애로 기의 순환이 잘 되지 않아서....
피부증상이나 소변장애가 있는 사람에게 더덕이 효능이 잘 발휘될 수 있습니다.
환절기에 감기로 열이 있으면서 목이 붓고 목이 잘 마르는 사람에게도 더덕이 좋습니다.
더덕의 효능은 인삼의 효능과 비슷하여... 인삼 대신 쓰이기도 하는데요..
동의보감에 따르면...
폐가 허한데는 인삼이 좋지만... 오래된 기침으로 열이 몰린데는 인삼이 오히려 해가 될 수 있으니...
그럴때는 사삼이나 현삼을 대신 쓰라고 합니다. 여기서 사삼이 바로 더덕이죠....
또한 기온차가 심할 때 쉽게 피로하고 잠을 자도 개운하지 못하고 자꾸 졸릴 때는 더덕은 훌륭한 강장식품입니다.
동의보감에서도 더덕의 효능 중에 더덕을 달이거나 무쳐서 먹으면 잠이 많고 늘 졸리는 것을 치료한다고 합니다.
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